Joyce Chen szlogen : "a Keleti Edényeket a Nyugati Konyha," tükrözi a összpontosítani, amely kiváló minőségű, sokoldalú eszközök, termékek Ázsiai hangulattal, de lehet használni a nyugati konyha.Ezt a 6" Bambusz Pároló két szintek lehetővé teszi, hogy a gőz kétszer annyi, ugyanabban az időben, mint egy hagyományos gőzös.Az alsó szinten, ahol a gőz közvetlen helyet a nehezebb, zöldségek, mint a sárgarépa, burgonya, vagy karfiol.A felső szinten helyezze el, hogy a szakács gyorsabb, mint a brokkoli, cukkini, spárga.A gőzölgő egészséges, főzési módszer, hozzátéve, nem kövér vagy zsiradékot, miközben hozza ki az étel természetes ízét.A tökéletes kívül semmilyen konyha Bambusz nem dagad, split, vagy felszívja a nedvességet.A bambusz olyan fű - nem fa -, majd egy bőséges megújuló erőforrás, így minden alkalommal, amikor egy bambusz konyhai eszköz, lehet, hogy mentse az életét egy gyönyörű fa.Bambusz erősebb, mint a fa, mosogatógép biztonságos, nem karcolja meg még a legfinomabb ételeket szolgálnak fel.A jó szakács mindenhol elmondom, hogy a megfelelő tartozékok lehet, hogy a különbség a között, hogy egy főzés siker pedig katasztrófa.Joyce Chen megnyílt az első étterem, Cambridge, Massachusetts, 1958-ban. Az étterem virágzott, majd 1973-ban egy nagyobb Cambridge-i étterem nyitva volt.Chen is kezdett írni Kínai szakácskönyvek, valamint az 1970-es években kezdődött, hosting egy főző show a közszolgálati televízió.Ő úgy találta, hogy a választék, minőségi Kínai konyhai Amerikában nem él a magas színvonalú, szóval ő fejlesztette ki a saját.Ma, Joyce Chen Termék a Pacific Rim, hogy a legjobbat hozd Ázsia neked.